Juin 1944 en Normandie. Albert Quentin, ancien quartier-maître du corps expéditionnaire en Chine, propriétaire de l'Hôtel Stella, boit chez Georgina avec son ami Esnault. Il boit pour "voyager". Le village est bombardé. Quentin promet à sa femme Suzanne de ne plus boire si l'hôtel est préservé...
Afin de s'assurer une retraite confortable un vieux gangster organise le hold-up du casino du Palm Beach de Cannes... Un épatant film policier où collaborent pour la première fois les mythiques Gabin et Delon.